Poudre d'oméga 3 Good Price du fabricant CAS : 308081-97-2

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brève description :

Les oméga-3, également appelés ω-3, Ω-3, w-3 ou n-3, se divisent en trois principaux types d'acides gras. Parmi les acides gras ω-3 essentiels, on trouve l'acide α-linolénique, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), qui sont des acides gras polyinsaturés.
Présent dans le krill antarctique, les poissons des grands fonds et certaines plantes, l'oméga-3 est très bénéfique pour la santé humaine. Chimiquement, il s'agit d'une longue chaîne d'atomes de carbone et d'hydrogène (plus de 18 atomes de carbone) liés entre eux par trois à six doubles liaisons. On l'appelle oméga-3 car sa première double liaison se situe sur le troisième atome de carbone du groupe méthyle.

CAS : 308081-97-2

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Détails du produit

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Description

Sources d'oméga-3 : Les acides gras contenant des oméga-3, ou les huiles qui en contiennent, proviennent principalement de certaines sources végétales, ainsi que de l'océan, des algues et des cellules isolées. Parmi eux, l'EPA, le DHA et d'autres oméga-3 sont présents dans les graisses des poissons gras, le foie des poissons maigres et les lipides des baleines. L'huile de poisson concentrée est la principale source d'oméga-3 disponible dans le commerce. Bien que les produits de la mer soient la principale source d'oméga-3, certaines graines en contiennent également. Par exemple, le lin, les graines de chia et le colza sont de bonnes sources d'acide α-linolénique. Il s'agit du principal acide gras polyinsaturé à longue chaîne synthétisé par l'organisme. Cependant, la production d'acide α-linolénique par le corps humain ne représente que moins de 4 % de l'apport quotidien recommandé. Il est donc important d'inclure les oméga-3 dans l'alimentation quotidienne.

Synonymes

ESTERS D'ACIDES GRAS OMÉGA-3 ; Acides gras polyinsaturés, oméga-3, esters d'éthyle

Applications de la poudre d'oméga 3

Les oméga-3 sont non seulement considérés comme une source d'énergie biomasse très prometteuse (biodiesel), mais les oméga-3 insaturés peuvent également servir à l'élaboration de produits de santé aux propriétés physiologiques spécifiques. De plus, les oméga-3 sont largement utilisés dans les industries cosmétique, lessive et textile. Les matières premières contenant des oméga-3 sont naturelles et biodégradables, ce qui en fait une ressource renouvelable, écologique et respectueuse de l'environnement.

Spécifications de la poudre d'oméga 3

Composé	Spécification
Apparence	Poudre homogène, sans corps étrangers, sans moisissure
Odeur	Légère odeur de poisson. Aucune odeur étrangère.
Dispersion de l'eau	Disperser uniformément dans l'eau
Tolérance au contenu net	±2
DHA (sous forme de TG)	4,05-4,95%
EPA (en TG)	5,53-7,48%
DHA+EPA total (sous forme de TG)	≥10%
Matières grasses totales	≥40%
Huile de surface	≤1%
Humidité	≤5%
Fer	29-30,5%
Plomb	≤20 ppm
Arsenic	≤2 ppm
Cadmium	≤5 ppm
Insoluble dans l'eau	≤0,5%