Sorbitol liquide 70 % de haute qualité pour des performances supérieures
Application
L'une des principales caractéristiques du sorbitol liquide 70 % est sa capacité à absorber l'humidité. Utilisé dans les aliments, il prévient le dessèchement et le vieillissement des produits, et prolonge leur durée de conservation. Il prévient également la cristallisation du sucre, du sel et d'autres ingrédients, contribuant ainsi à maintenir l'équilibre entre le sucré, l'acide et l'amertume, et à rehausser la saveur globale des aliments.
Outre ses nombreuses applications dans l'industrie alimentaire, le sorbitol liquide 70 % est également utilisé en cosmétique. On le retrouve couramment dans les crèmes hydratantes, les dentifrices et autres produits de soins personnels grâce à ses propriétés hydratantes. Il contribue à maintenir l'hydratation de la peau, à prévenir la sécheresse et à améliorer son apparence générale.
Dans l'industrie pharmaceutique, le sorbitol est utilisé comme excipient dans de nombreux médicaments. Il peut contribuer à améliorer la solubilité de certains médicaments et peut également servir d'édulcorant pour certains médicaments liquides.
Spécification
| Composé | Spécification |
| Apparence | liquide de décantation incolore, clair et filant |
| Eau | ≤31% |
| PH | 5,0-7,0 |
| Teneur en sorbitol (sur base sèche) | 71%-83% |
| Sucre réducteur (sur base sèche) | ≤ 0,15 % |
| Sucres totaux | 6,0%-8,0% |
| Résidus par combustion | ≤ 0,1 % |
| Densité relative | ≥ 1,285 g/ml |
| Indice de réfraction | ≥1,4550 |
| Chlorure | ≤ 5 mg/kg |
| Sulfate | ≤ 5 mg/kg |
| Métal lourd | ≤ 1,0 mg/kg |
| Arsenic | ≤ 1,0 mg/kg |
| Nickel | ≤ 1,0 mg/kg |
| Clarté et couleur | Couleur plus claire que la couleur standard |
| Nombre total de plaques | ≤100 ufc/ml |
| Moules | ≤10 ufc/ml |
| Apparence | liquide de décantation incolore, clair et filant |
Emballage du produit
Colis : 275 kg/tambour
Stockage : L'emballage du sorbitol solide doit être étanche à l'humidité, stocké dans un endroit sec et aéré, et l'ouverture du sachet doit être soigneusement fermée. Il est déconseillé de conserver le produit au froid, car il présente de bonnes propriétés hygroscopiques et est sujet à l'agglutination en raison des fortes variations de température.
Résumer
Globalement, le sorbitol liquide 70 % est un ingrédient polyvalent aux applications variées dans divers secteurs. Il est apprécié pour ses propriétés chimiques stables, sa bonne absorption d'humidité et sa capacité à rehausser la saveur et la durée de conservation des produits alimentaires. Si vous recherchez un ingrédient fiable à intégrer à vos produits, pensez au sorbitol liquide 70 %.
