Fabricant Bon Prix Glycine Qualité Alimentaire CAS: 56-40-6

brève description:

Glycine : Cristaux blancs monocristallins ou hexagonaux, ou poudre cristalline.Aucune odeur, douceur particulière.Il peut détendre la saveur acide et alcaline, couvrir l'amertume de l'ajout de sucre aux aliments et améliorer la douceur.Relativement dense 1,1607, point de fusion 248°C (génération de gaz et décomposition).C'est une structure simple dans la série des acides aminés et inutile dans le corps humain.Il possède des groupes fonctionnels acides et alcalins dans la molécule.C'est un électrolyte puissant dans la solution aqueuse., Facile à dissoudre dans l'eau, dissous dans l'eau : 25g/100ml à 25°C ;67,2g/100ml à 50°C (25°C).Extrêmement difficile à dissoudre dans l'éthanol (0,06 g/100 g d'éthanol sans eau).Presque insoluble dans les solvants tels que l'acétone et l'éther.Réagir avec le chlorhydrate pour générer du chlorhydrate de sel.
Glycine de qualité alimentaire CAS : 56-40-6
Nom du produit : Glycine de qualité alimentaire.

CAS : 56-40-6

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Détail du produit

Mots clés du produit

Synonymes

TAMPON DE BLOTTING;USP24 GLYCINE USP24;GLYCINE TECHNICAL;GLYCINE USP;Glycine (qualité alimentaire);Glycine (qualité alimentaire);Glycine (qualité pharmaceutique);Glycine (qualité technique)

Applications de la Glycine de qualité alimentaire

(1) Utilisation comme assaisonnements, édulcorants et DL-alanine, citrates, etc. dans les boissons contenant de l'alcool ;le saké synthétique et les boissons sophistiquées sont utilisés comme correizers aromatisés à l'acide, cornichons marinés, sauce sucrée, sauce sucrée, sauce sucrée, sauce sucrée, la sauce soja, le vinaigre et les jus de fruits sont utilisés comme additifs pour améliorer la saveur des aliments, conserver la saveur originale et fournir saveur sucrée.
(2) Pour les conservateurs tels que les produits en coton, le beurre de cacahuète, etc., peut.
(3) Utilisant ses propres groupes amino et carboxyle, il a un effet tampon sur le goût du sel et du vinaigre.
(4) Brasserie alimentaire, transformation de la viande et boissons fraîches, ainsi qu'agents d'élimination du sucre sodique.
(5) Il est utilisé comme stabilisant pour la crème, le fromage, le lait artificiel, les nouilles de restauration rapide, la farine de blé et le saindoux.(6) Polying vitamine C dans la transformation des aliments.
(7) 10 % des ingrédients du MSG sont de la glycine.
(8) Il peut être utilisé comme conservateur, qui joue un rôle anticorrosion important.