Fabricant bon prix acide oléique CAS: 112-80-1

L'acide oléique, l'acide oléique, également connu sous le nom d'acide cis-9-octadécénoïque, possède les propriétés chimiques d'un seul acide carboxylique insaturé et est largement présent dans les huiles animales et végétales.Par exemple, l’huile d’olive en contient environ 82,6 % ;l'huile d'arachide en contient 60,0 % ;l'huile de sésame en contient 47,4 % ;l'huile de soja en contient 35,5 % ;l'huile de tournesol en contient 34,0 % ;l'huile de coton en contient 33,0 % ;l'huile de colza en contient 23,9 % ;l'huile de carthame en contient 18,7 % ;la teneur en huile de thé peut atteindre 83 % ;dans l'huile animale : l'huile de saindoux en contient environ 51,5 % ;le beurre en contient 46,5 % ;l'huile de baleine en contient 34,0 % ;l'huile crème en contient 18,7 % ;L'acide oléique a deux types stables (type α) et instables (type β).À basse température, il peut apparaître sous forme de cristal ;à haute température, il apparaît comme un liquide huileux transparent incolore avec une odeur de saindoux.Il a une masse moléculaire relative de 282,47, une densité relative de 0,8905 (liquide à 20 ℃), un Mp de 16,3 °C (α), 13,4 °C (β), un point d'ébullition de 286 °C (13,3 103 Pa), 225 à 226. °C (1,33 103 Pa), 203 à 205 °C (0,677 103 Pa) et 170 à 175 °C (0,267 103 à 0,400 103 Pa), l'indice de réfraction de 1,4582 et la viscosité de 25,6 mPa • s (30 ° C ).
Il est insoluble dans l'eau, étant soluble dans le benzène et le chloroforme.Il est miscible avec le méthanol, l'éthanol, l'éther et le tétrachlorure de carbone.En raison de sa double liaison, il peut être facilement soumis à l'oxydation de l'air, produisant ainsi une mauvaise odeur avec une couleur virant au jaune.Lors de l'utilisation d'oxydes d'azote, d'acide nitrique, de nitrate de mercure et d'acide sulfureux pour le traitement, il peut être converti en acide élaïdique.Il peut être converti en acide stéarique lors de l'hydrogénation.La double liaison réagit facilement avec l'halogène pour produire de l'acide stéarique halogène.Il peut être obtenu par hydrolyse de l’huile d’olive et de l’huile de saindoux, suivie d’une distillation à la vapeur et d’une cristallisation ou d’une extraction pour séparation.L'acide oléique est un excellent solvant pour d'autres huiles, acides gras et substances solubles dans l'huile.Il peut être utilisé pour la fabrication de savons, de lubrifiants, d'agents de flottation, tels que pommades et oléates.
Les usages:
GB 2760-96 le définit comme un auxiliaire technologique.Il peut être utilisé comme agent antimousse, parfum, liant et lubrifiant.
Il peut être utilisé pour la fabrication de savons, de lubrifiants, d'agents de flottation, de pommades et d'oléates, étant également un excellent solvant pour les acides gras et les substances solubles dans l'huile.
Il peut être utilisé pour le polissage précis de l’or, de l’argent et d’autres métaux précieux ainsi que pour le polissage dans l’industrie de la galvanoplastie.
Il peut être utilisé comme réactifs d'analyse, solvants, lubrifiants et agent de flottation, mais également appliqué à l'industrie de transformation du sucre.
L'acide oléique est une matière première chimique organique et peut produire un ester d'acide oléique époxydé après époxydation.Il peut être utilisé comme plastifiant plastique et pour la production d’acide azélaïque par oxydation.C'est la matière première de la résine polyamide.En outre, l'acide oléique peut également être utilisé comme émulsifiant de pesticides, auxiliaires d'impression et de teinture, solvants industriels, agent de flottation de minéraux métalliques et agent de démoulage.De plus, il peut être utilisé comme matière première pour la fabrication de papier carbone, de papier à billes rondes et de papier ciré à dactylographier.Divers types de produits oléates sont également des dérivés importants de l’acide oléique.En tant que réactif chimique, il peut être utilisé comme échantillon comparatif chromatographique et pour la recherche biochimique, la détection du calcium, du cuivre et du magnésium, du soufre et d'autres éléments.
Il peut être appliqué aux études biochimiques.Il peut activer la protéine kinase C dans les cellules hépatiques.
Avantages:
L'acide oléique est un acide gras présent dans les huiles animales et végétales.L'acide oléique est une graisse mono-saturée généralement considérée comme bonne pour la santé.En effet, il s'agit du principal acide gras présent dans l'huile d'olive, représentant 55 à 85 pour cent de cette substance importante, couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne et saluée pour ses caractéristiques thérapeutiques depuis l'Antiquité.Des études modernes soutiennent la notion des avantages de la consommation d'huile d'olive, car les preuves suggèrent que l'acide oléique aide à réduire les niveaux de lipoprotéines de basse densité (LDL) nocives dans le sang, tout en laissant inchangés les niveaux de lipoprotéines de haute densité (HDL) bénéfiques.Présent également en quantités importantes dans les huiles de canola, de foie de morue, de noix de coco, de soja et d'amande, l'acide oléique peut être consommé à partir de diverses sources, dont certaines pourraient bientôt contenir des niveaux encore plus élevés de cet acide gras précieux en raison des efforts de génétique. ingénieurs.
L'acide oléique est naturellement présent en plus grande quantité que tout autre acide gras.Il est présent sous forme de glycérides dans la plupart des graisses et des huiles.Des concentrations élevées d’acide oléique peuvent abaisser les taux sanguins de cholestérol.Il est utilisé dans l’industrie agroalimentaire pour fabriquer des beurres et des fromages synthétiques.Il est également utilisé pour aromatiser les produits de boulangerie, les bonbons, les glaces et les sodas.
Selon l’American Diabetes Association, plus de 25 millions d’Américains souffrent de diabète.En outre, 7 millions de personnes souffrent de diabète non diagnostiqué et 79 millions d’autres souffrent de prédiabète.Dans une étude publiée en février 2000 dans la revue médicale « QJM », des chercheurs irlandais ont découvert qu'un régime riche en acide oléique améliorait la glycémie à jeun, la sensibilité à l'insuline et la circulation sanguine des participants.Des taux de glucose et d’insuline à jeun plus faibles, ainsi qu’une circulation sanguine améliorée, suggèrent un meilleur contrôle du diabète et un risque moindre d’autres maladies.Pour des millions de personnes atteintes de diabète ou de prédiabète, la consommation d’aliments riches en acide oléique peut être bénéfique pour contrôler la maladie.