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Fabricant bon prix oléique acide Cas: 112-80-1

Brève description:

Acide oléique: L'acide oléique est une sorte d'acide gras insaturé avec sa structure moléculaire contenant une double liaison carbone-carbone, étant l'acide gras qui fait de l'oléine. C'est l'un des acides gras naturels insaturés naturels les plus étendus. L'hydrolyse lipidique de l'huile peut conduire à l'acide oléique, la formule chimique étant CH3 (CH2) 7CH = CH (CH2) 7 • COOH. Le glycéride de l'acide oléique est l'un des principaux ingrédients de l'huile d'olive, de l'huile de palme, du saindoux et d'autres huiles animales et végétales. Ses produits industriels contiennent souvent 7 à 12% d'acides gras saturés (acide palmitique, acide stéarique) et une petite quantité d'autres acides gras insaturés (acide linoléique). Il s'agit d'un liquide huileux incolore avec la gravité spécifique étant de 0,895 (25/25 ℃), un point de congélation de 4 ℃, le point d'ébullition de 286 ° C (13 332 PA) et l'indice de réfraction de 1,463 (18 ° C).
Acide oléique CAS 112-80-1
Nom du produit: acide oléique

CAS: 112-80-1


Détail du produit

Tags de produit

Description

Sa valeur d'iode est de 89,9 et sa valeur acide est de 198,6. Il est insoluble dans l'eau, mais soluble dans l'alcool, le benzène, le chloroforme, l'éther et d'autres huiles volatiles ou l'huile fixe. Lors de l'exposition à l'air, en particulier lors de la contenu des impuretés, il est sensible à l'oxydation avec sa couleur se transformant en jaune ou brun, accompagnée d'une odeur rance. À la pression normale, il sera soumis à une décomposition de 80 à 100 ° C. Il est fabriqué par la saponification et l'acidification des huiles animales et végétales. L'acide oléique est un nutriment indispensable dans les aliments pour animaux. Son sel de plomb, le sel de manganèse, le sel de cobalt appartiennent aux séchoirs de peinture; Son sel de cuivre peut être utilisé comme conservateur en filet de poisson; Son sel en aluminium peut être utilisé comme agent répulsif en eau du tissu ainsi que l'épouvanteur de certains lubrifiants. Lorsqu'il est époxydé, l'acide oléique peut produire de l'oliate époxy (plastifiant). En soumettant à la fissuration oxydative, il peut générer de l'acide azélaïque (matière première de la résine polyamide). Il peut être scellé. Conservez-le sur l'obscurité.
L'acide oléique existe dans la graisse d'huile animale et végétale en grande quantité, étant principalement sous forme de glycérides. Certains esters oléiques simples peuvent être appliqués aux industries textiles, cuir, cosmétiques et pharmaceutiques. Le sel de métal alcalin de l'acide oléique peut être dissous dans l'eau, étant l'un des principaux composants du savon. Le plomb, le cuivre, le calcium, le mercure, le zinc et d'autres sels d'acide oléique sont solubles dans l'eau. Il peut être utilisé comme lubrifiant sec, agent de séchage de peinture et agent d'étanchéité.
L'acide oléique provient principalement de la nature. La graisse d'huile contenant une teneur élevée en acide oléique, après avoir soumis à la saponification et à la séparation d'acidification, peut produire de l'acide oléique. L'acide oléique a des isomères cis. Les acides oléiques naturels sont tous de la structure cis (l'acide oléique transtructure ne peut pas être absorbé par le corps humain) avec un certain effet de ramollissement des vaisseaux sanguins. Il joue également un rôle important dans le processus de métabolisme de l'homme et de l'animal. Cependant, l'acide oléique synthétisé par le corps humain lui-même ne peut pas répondre aux besoins, nous avons donc besoin de consommation alimentaire. Ainsi, la consommation d'huile comestible d'une forte teneur en acide oléique est saine.

Synonymes

9-CIS-OCTADECENOICACID; acide 9-octadécénoïque, cis-; 9octadécénicocacide (9Z); acide oléique, AR; acide oléique, 90%, acide technique, 90%, acide techniqueoléique, 90%, acide technique -oléique, 90%, technique; Fabricant d'alcool à l'acide oléique Cetearyl; acide oléique - CAS 112-80-1 - Calbiochem; acide oléique omnipur

Applications de l'acide oléique

L'acide oléique, l'acide oléique, également connu sous le nom d'acide cis-9-octadécénoïque, étant de propriétés chimiques de l'acide carboxylique insaturé unique et est largement présentée dans les huiles animales et végétales. Par exemple, l'huile d'olive contient environ 82,6%; L'huile d'arachide contient 60,0%; L'huile de sésame contient 47,4%; L'huile de soja contient 35,5%; L'huile de graines de tournesol contient 34,0%; L'huile en coton contient 33,0%; L'huile de colza contient 23,9%; L'huile de carthame contient 18,7%; La teneur en huile de thé peut atteindre 83%; Dans l'huile animale: l'huile de saindoux contient environ 51,5%; Le beurre contient 46,5%; L'huile de baleine contient 34,0%; L'huile de crème contient 18,7%; L'acide oléique a deux types stables (de type α) et instables (de type β). À basse température, il peut apparaître sous forme de cristal; À haute température, il apparaît comme un liquide huileux transparent incolore avec une odeur de saindoux. Il a une masse moléculaire relative de 282,47, une densité relative de 0,8905 (20 ℃ liquide), MP de 16,3 ° C (α), 13,4 ° C (β), point d'ébullition de 286 ° C (13,3 103 PA), 225 à 226 ° C (1,33 103 PA), 203 à 205 ° C (0,677 103 PA) et 170 à 175 ° C (0,267 103 à 0,400 103 PA), l'indice de réfraction de 1,4582 et la viscosité de 25,6 MPa • S (30 ° C).
Il est insoluble dans l'eau, étant soluble dans le benzène et le chloroforme. Il est miscible avec du méthanol, de l'éthanol, de l'éther et du tétrachlorure de carbone. En raison de contenir la double liaison, il peut être facilement soumis à l'oxydation de l'air, produisant ainsi une mauvaise odeur avec la couleur devenant jaune. Lors de l'utilisation d'oxydes d'azote, de l'acide nitrique, du nitrate mercureux et de l'acide sulfureux pour le traitement, il peut être converti en acide élaidique. Il peut être converti en acide stéarique sur l'hydrogénation. La double liaison est facile à réagir avec les halogènes pour produire de l'acide stéarique halogène. Il peut être obtenu par l'hydrolyse de l'huile d'olive et de l'huile de saindoux, suivie d'une distillation à la vapeur et d'une cristallisation ou d'une extraction pour la séparation. L'acide oléique est un excellent solvant pour d'autres huiles, acides gras et substances solubles à l'huile. Il peut être utilisé pour la fabrication de savon, de lubrifiants, d'agents de flottaison, tels que la pommade et les oléates.
Utilisations:
GB 2760-96 le définit comme une aide au traitement. Il peut être utilisé comme agent antifoaming, parfum, liant et lubrifiant.
Il peut être utilisé pour la fabrication de savon, de lubrifiants, d'agents de flottaison, de pommade et d'oliation, étant également un excellent solvant pour les acides gras et les substances solubles à l'huile.
Il peut être utilisé pour le polissage précis de l'or, de l'argent et d'autres métaux précieux ainsi que pour le polissage dans l'industrie de l'électroples.
Il peut être utilisé comme réactifs d'analyse, solvants, lubrifiants et agent de flottaison, mais également appliqué à l'industrie de la transformation du sucre
L'acide oléique est une matière première chimique organique et peut produire l'ester d'acide oléique époxydé après époxydation. Il peut être utilisé comme plastifiant en plastique et pour la production d'acide azélaïque par oxydation. C'est la matière première de la résine polyamide. De plus, l'acide oléique peut également être utilisé comme émulsifiant de pesticide, aux auxiliaires d'impression et de teinture, de solvants industriels, d'agent de flottation minérale en métal et d'agent de libération. De plus, il peut être utilisé comme matière première pour la fabrication de papier en carbone, des perles rondes et du papier ciré. Divers types de produits d'oliates sont également des dérivés importants de l'acide oléique. En tant que réactif chimique, il peut être utilisé comme échantillon comparatif chromatographique et pour la recherche biochimique, la détection du calcium, du cuivre et du magnésium, du soufre et d'autres éléments.
Il peut être appliqué aux études biochimiques. Il peut activer la protéine kinase C dans les cellules hépatiques.
Avantages:
L'acide oléique est un acide gras trouvé dans les huiles animales et végétales. L'acide oléique est une graisse mono-saturée généralement considérée comme bonne pour sa santé. En effet, il s'agit du principal acide gras trouvé dans l'huile d'olive, comprenant 55 à 85 pour cent de la substance importante, qui est couramment utilisée dans la cuisine méditerranéenne et a été saluée pour ses caractéristiques thérapeutiques depuis l'antiquité. Des études modernes soutiennent la notion des avantages de la consommation d'huile d'olive, car les preuves suggèrent que l'acide oléique aide à réduire les niveaux de lipoprotéines (LDL) à basse densité nocives dans la circulation sanguine, tout en laissant les niveaux de lipoprotéines (HDL) bénéfiques bénéfiques. Trouvé également en quantités importantes dans le canola, le foie de morue, la noix de coco, le soja et les huiles d'amande, l'acide oléique peut être consommé à partir d'une variété de sources, dont certains peuvent bientôt contenir des niveaux encore plus élevés des acides gras précieux en raison des efforts de génétique ingénieurs.
L'acide oléique se produit naturellement en quantités plus élevées que tout autre acide gras. Il est présent sous forme de glycérides dans la plupart des graisses et des huiles. Des concentrations élevées d'acide oléique peuvent réduire les taux sanguins de cholestérol. Il est utilisé dans l'industrie alimentaire pour faire des beurres synthétiques et des fromages. Il est également utilisé pour aromatiser les produits de boulangerie, les bonbons, la crème glacée et les sodas.
Selon l'American Diabetes Association, plus de 25 millions d'Américains souffrent de diabète. De plus, 7 millions ont un diabète non diagnostiqué et 79 millions d'autres ont un prédiabète. Dans une étude publiée en février 2000 dans la revue médicale "QJM", des chercheurs en Irlande ont constaté que les régimes riches en acide oléique amélioraient le glucose plasmatique à jeun des participants, la sensibilité à l'insuline et la circulation sanguine. Des niveaux de glucose à jeun et d'insuline plus faibles, ainsi que des flux sanguins améliorés, suggèrent un meilleur contrôle du diabète et moins de risque pour d'autres maladies. Pour des millions de personnes atteintes de diabète et de prédiabète diagnostiquées, la consommation d'aliments riches en acide oléique peut être bénéfique pour contrôler la maladie.

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Spécification de l'acide oléique

ARTICLE

Spécification

Point de condensation , ° C

≤10

Valeur acide , mgkoh / g

195-206

Valeur de saponification , mgkoh / g

196-207

Iode valu , mgkoh / g

90-100

Humidité

≤0,3

C18: 1 Contenu

≥75

C18: 2 Contenu

≤13,5

Emballage d'acide oléique

Transport logistique1
Transport logistique2

900 kg / IBC Acide oléique

Le stockage doit être frais, sec et ventiler.

tambour

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