Acide stéarique CAS:57-11-4, bon prix du fabricant

Acide stéarique (qualité industrielle). L'acide stéarique est l'un des principaux acides gras à longue chaîne présents dans les huiles et les graisses. Il est présent dans les graisses animales, l'huile et certaines huiles végétales, ainsi que sous forme de glycérides. Après hydrolyse, ces huiles produisent l'acide stéarique.
L'acide stéarique est un acide gras largement répandu dans la nature et possède les propriétés chimiques générales des acides carboxyliques. Presque toutes les graisses et huiles contiennent une certaine quantité d'acide stéarique, la teneur étant relativement élevée dans les graisses animales. Par exemple, sa teneur dans le beurre peut atteindre 24 %, tandis que celle dans l'huile végétale est relativement faible : 0,8 % dans l'huile de thé et 6 % dans l'huile de palme. En revanche, sa teneur dans le cacao peut atteindre 34 %.

Il existe deux principales méthodes de production industrielle d'acide stéarique : le fractionnement et la compression. L'ajout d'un agent de décomposition à l'huile hydrogénée, puis l'hydrolyse pour obtenir l'acide gras brut, puis le lavage à l'eau, la distillation et la décoloration permettent d'obtenir le produit fini, dont le glycérol est le sous-produit.
La plupart des fabricants nationaux utilisent des graisses animales pour leur production. Certaines technologies de production entraînent une distillation incomplète des acides gras, ce qui produit une odeur désagréable lors du traitement du plastique et à haute température. Bien que non toxique, cette odeur a un impact certain sur les conditions de travail et l'environnement. La plupart des formes importées d'acide stéarique utilisent des huiles végétales comme matières premières. Les procédés de production sont plus avancés ; l'acide stéarique produit offre des performances stables, de bonnes propriétés lubrifiantes et une odeur moins prononcée.
L'acide stéarique est principalement utilisé pour la production de stéarates tels que le stéarate de sodium, le stéarate de magnésium, le stéarate de calcium, le stéarate de plomb, le stéarate d'aluminium, le stéarate de cadmium, le stéarate de fer et le stéarate de potassium. Le sel de sodium ou de potassium de l'acide stéarique entre dans la composition du savon. Bien que le stéarate de sodium ait un pouvoir décontaminant inférieur à celui du palmitate de sodium, sa présence peut augmenter la dureté du savon.
Le beurre est utilisé comme matière première et est décomposé par l'acide sulfurique ou sous pression. Les acides gras libres sont d'abord soumis à une pression d'eau pour éliminer l'acide palmitique et l'acide oléique à 30-40 °C, puis dissous dans l'éthanol. On ajoute ensuite de l'acétate de baryum ou de l'acétate de magnésium, ce qui précipite le stéarate. On ajoute ensuite de l'acide sulfurique dilué pour obtenir l'acide stéarique libre, on filtre et on le prélève, puis on le recristallise dans l'éthanol pour obtenir l'acide stéarique pur.